Баннер

Пивные спикеры

Международная практика классификации алкогольных напитков

News image

Мне очень приятно, что я могу выступить на вашей конференции. Сегодня я буду говорить о пиве. В частности я бы хотел поговорить о разнообразии пива ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивные инвесторы довольны «Лидским»

Пивная Беларусь

Пивные инвесторы довольны «Лидским»ОАО «Лидское пиво» освоило более 40 млн. евро в рамках первого этапа инвестиций финского концерна OLVI в развитие компании. Данная программа состояла из реконструкции завода, комплексной модернизации производства, открытия нового транспортно-логистического центра.

Главная задача этапа ? увеличение  производственных мощностей и повышение эффективности работы всего предприятия.

К реализации первого этапа инвестиций «Лидское пиво» приступило в 2009 году. 24 августа 2010 года в присутствии белорусских СМИ было заложено символическое послание потомкам в основании нового бродильного производства. В мае 2012 компания представила завод, обновленный по ряду направлений.

Во-первых, построен и введен в эксплуатацию новый производственный комплекс, включающий в себя отделение брожения, созревания и фильтрации кваса и пива. Данные изменения позволяют увеличить производственные мощности, улучшить органолептические характеристики продукции и автоматизировать весь технологический процесс. Установка восьми новых цилиндро-конических танков объемом по 200м3 каждый содействует проведению процессов брожения и созревания пива на качественно более высоком уровне.

Во-вторых, строительство новой компрессорной с установкой современного оборудования производительностью до 2МВт предоставляет возможность более эффективно вести процесс охлаждения продуктов, экономно расходуя электроэнергию.

В-третьих, в новом квасном отделении установлено оборудование для фильтрации кваса, которое позволяет достичь более интенсивную фильтрацию в летний период, большую прозрачность напитка и блеск, позволяет увеличить выпуск продукции по квасу до 4 млн. дал в год.

В-четвертых, построен новый цех, оборудованный современными производственными линиями. Линия розлива в ПЭТ-бутылку напитков и пива немецкой фирмы KRONES обладает мощностью 12 тысяч бутылок в час. Производительность линии розлива в стеклянную тару KHS пива и кваса ? 30 тысяч бутылок в час. Новые линии обладают высокой степенью автоматизации, что позволяет минимизировать человеческий фактор в производстве. Комплексная система контроля качества обеспечивает поступление в торговую сеть продукции, соответствующей требованиям европейских стандартов.

В-пятых, итогом завершения первого этапа реконструкции стало появление на территории завода современного транспортно-логистического центра, благодаря которому хранение и отгрузка продукции происходят на качественно новом уровне. На территории современного складского помещения площадью 4420 м2 можно одновременно хранить до 6034 паллет общим объемом 3,6 млн. литра. Внедрение стандартов концерна OLVI по доставке и хранению товаров позволят предприятию на 30% сэкономить время на отгрузку и сократить расходы на доставку одного декалитра продукции.

 «Главная черта проведенной масштабной реконструкции «Лидского пива» состоит в комплексном подходе к модернизации производства. Все те обновления, которые мы провели, создают плацдарм для новых внедрений и дальнейшего развития завода по пути лучших европейских стандартов. Благодаря проведенной модернизации и установке нового оборудования решены основные задачи ? увеличены производственные мощности предприятия на 30% и повышена общая эффективность работы. Итогом первого этапа реконструкции также стало акцентирование следующих характеристик производственного процесса: снижение энергоемкости, увеличение гибкости в управлении производством, минимизация рисков человеческого ресурса за счет автоматизации, повышение рентабельности. Благодаря сильной инвестиционной поддержке наш завод получил качественно новый виток в своем развитии, и мы готовы приступить ко второму этапу обновлений», ? отметил Аудриус Микшис, генеральный директор ОАО «Лидское пиво».

По данным за первый квартал 2012, ОАО «Лидское пиво» занимает 4 место на рынке производителей напитков Республики Беларусь, 4 место ? на рынке производителей пива, первое ? на рынке производителей кваса, первое ? на рынке производителей сидра.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/532449pivnoe_protivostoyanie.jpg

Пивное противостояние

В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/877178pivnoy_zshivot.jpg

Пивной живот

В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/239085pivnye_turisty.jpg

Пивные туристы

Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/166199pivnoy_rai_brussel.jpg

Пивной рай

Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/473950budweiser.jpg

Будвайзер

Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)