Перспективы развития малого и среднего пивоварения в условиях усиления государственного регулированиВопрос. Как-то мы все привыкли и поддерживаем ситуацию, что надо бороться с алкоголем. А почему? Вопрос - это эпатажное высказывание, да? А на ... |
Поиск | Добавить |
Ресторан «Купеческий»Главная»Каталог пивных»Россия»Нижний Новгород» |
Город: Нижний Новгород Улица: ул. Красная Слобода, д. 9 Телефон: +7(831) 432-01-08 Факс: +7(831) 436-99-82
Сортов пива: 1 Ресторан «Купеческий» представляет традиционную русскую кухню и авторское меню Шеф-повара Виктора Смирнова. Русская кухня прошла длительный, тысячелетний путь развития. Несмотря на все изменения, привнесения, влияния, основа русской кухни, ее сущность осталась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Меню, предлагаемое в ресторане «Купеческий», включает около полусотни наиболее распространенных блюд русской кухни, каждое из которых является неотъемлемой частью всего ресторанного репертуара, и подобрано лично Шеф-поваром. В меню вошли и деликатесы, которые готовятся с использованием проверенных временем семейных рецептов нижегородцев. Самая значимая часть действующего меню ресторана, около 300 блюд - это лишь малая толика, некоторые фрагменты кухни, создаваемой в течение нескольких лет Шеф-поваром Виктором Смирновым. Эта часть меню - исключительно индивидуальный репертуар Мастера и особенная гордость ресторана. Всю свою историю, с 1999 года, ресторан «Купеческий» славится своей кухней, а кухня – своим талантливым автором и идейным вдохновителем. Ресторан, представляющий Высокую кухню, и может быть только таким, каким Вы его видите – просторный, величественный, престижный, где шеф-повар – кумир публики, и предупредительные вежливые официанты обслуживают желанных гостей. Сайт: Сайт Посмотреть на карте |
Просмотров: 2652 | ||||
|