Баннер

Пивные спикеры

Основные цели и задачи создания, а так же принципы функционирования Ассоциации производителей пивова

News image

Докладываю. Принято решение – это инициатива была российской стороны, ее поддержали Казахстан и Белоруссия, причем поддержали сразу, без дополнительных обсуждений – о создании Ассоциации пивоваров ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




О пиве

В зависимости от того, где было изобретено то или иное пиво, оно может носить название местности, к примеру: чешское пиво, баварское пиво, кроновское пиво, английское пиво, немецкое пиво. Многое о себе пиво может рассказать при помощи своей этикетки, но о том, как в ней разобраться, вы узнаете из следующих разделов нашего сайта. Пиво, хоть и любит покой и тишину, но обладает хорошим чувством юмора.
Пиво живёт в гармонии с природой и собой - поэтому, для него смеяться над собой это легко и приятно, пиво даже готово посмеяться вместе с вами в разделе «пивные анекдоты». Кто бы мог подумать, но не смотря на спокойный нрав пиво очень азартно и спортивно. Пиво ставит цели и добиваться их, выигрывать пари и всегда находится в эпицентре событий - для пива это обычное дело. Об этом пиво может рассказать вам в разделе «пивные рекорды». Не менее важный раздел это «культура пивопития».
Пиво очень элегантно и изыскано, вследствие этого, ему, конечно же, не всё равно, как его будут пить. Пиво, в умеренных количествах, является очень полезным для здоровья (живое пиво), например пивными дрожжами можно излечить псориаз, кожные сыпи, на основе пива делают различные крема и косметические средства, служащие для устранения кожных дефектов. Главное - не перестараться. Подробнее об этом читайте в разделе «пиво и здоровье». Вы когда-нибудь думали, что пиво можно не только выпить, но и съесть? Не одно конечно, в сочетании с другими продуктами. Невероятно на первый взгляд, но пиво входит в состав многих рецептов изысканных блюд.
Когда то, Эдит Пиаф говорила, что женщина которая не любит пить пиво, должна научиться готовить домашнее пиво, для того чтобы понять мужчину находящегося рядом с ней. Об этом и многом другом пиво с удовольствием поделится с вами в разделе «рецепты на основе пива». Для самых любознательных у нас есть главный сюрприз - «пивной словарь».
Там вы найдете все, что, так или иначе, связанно с пивом, пивоварением или культурой распития пива. Для тех, кто на вопрос: «Пить или не пить?» для себя уже давно нашёл ответ, мы расскажем, что пить хорошо, а что плохо, и чем вообще отличается качественное пиво. Итак, пристегните ремни, путешествие по резиденции пива начинается! Тут всё будет по законам гармонии мира пива и его правилам, поэтому не удивляйтесь, если что-то покажется вам необычным.

НЕМЕЦКОЕ ПИВО
Во многих странах мира немецкое пиво полностью овладело сердцами ценителей этого напитка.

    Основные сорта немецкого пива:

    Крепкое немецкое пиво

    Так называемое «берлинское» пиво

    Цельное немецкое пиво.

Настоящим немецким пивом вы, конечно, насладились бы в Мюнхене или Берлине. Однако отдельные сорта немецкого пива можно отведать и на родине.

    Немецкое пиво готовят из:

    только ячменного солода,

    кристально чистой воды,

    хмеля и дрожжей высочайшего качества.

    Каждый сорт немецкого пива - это наслаждение исключительно натуральным напитком.

ЧЕШСКОЕ ПИВО
Знаменитое чешское пиво снискало заслуженную популярность во всем мире. Чешское пиво - это наверно одна из наиболее значимых «достопримечательностей» Чехии! Любой посетитель Чехии имеет свои привязанности, однако никто не в силах удержаться и не попробовать знаменитого чешского пива. Доподлинно неизвестно, сколько в Чехии сортов пива. Самых известных сортов чешского пива не больше 15-ти.Они все хороши. Но у каждого сорта чешского пива есть свой особенный вкус.

    Наиболее знаменитые сорта чешского пива:

    - пиво Пльзенское

    - пиво Велкопоповицкий козел.Пиво продают как в шикарных ресторанах, так и в бесчисленных кафе, пивных и в закусочных.

В основном чешское пиво менее крепкое, нежели пиво, к которому привыкли россияне. И, что немаловажно, чешское пиво совершенно не кислое. Благодаря этому чешское пиво легко выводится из организма, попутно освобождая его от токсинов и прочищая почки. Чешское пиво просто отличное и вместе с тем это пиво имеет невероятно низкую стоимость. Причем, что интересно, чешское пиво на розлив стоит дешевле всего. Чуть больше придется отдать за чешское пиво в бутылках, хотя покачеству оно и уступает разливному пиву. А дороже всего стоит чешское пиво в банках.Отличное качество пива - это особая гордость чешских пивоваров.

ДОМАШНЕЕ ПИВО
Почему миллионы любителей пива отдают предпочтение домашнему пиву, приготовленному самостоятельно? Это связано с тем, что вкус домашнего пива гораздо лучше бочкового пива, либо пива в бутылках.Но помимо превосходных вкусовых качеств, домашнее пиво обладает и другими достоинствами.

    Домашнее пиво. Достоинства:

    1. домашнее пиво содержит лишь известные вам ингредиенты

    2. вы избираете вид очистки воды, ведь из неё пиво состоит на 80%

    3. домашнее пиво отличный вариант для любителей неочищенного пива

    4. сахар и его количество - на ваш выбор

    5. вкус домашнего пива натуральный и по этой причине естественный.

    6. Значительным достоинством является также и цена. Пивоваренная установка для производства домашнего пива окупиться в кратчайшие сроки.

ЖИВОЕ ПИВО
В последнее время мы все чаще слышим про живое пиво. Однако что это за пиво и в чем его отличие от «не живого» пива, известно не всем.
Так что же такое живое пиво? Живое пиво - так называют по причине того, что такое пиво не подвергается и термо обработке и всем видам фильтрации. Живое пиво - это обязательно непастеризованное, неконсервированное пиво. Только непастеризованное, нефильтрованное живое пиво оказывает на организм положительное воздействие.
Живое пиво - пока еще редко можно увидеть в наших магазинах. И это неудивительно, потому что живое пиво имеет очень маленький срок хранения - не более семи дней.
О пользе живого пива известно довольно многое. Проведены исследования, и многие полезные свойства пива получили научное доказательство.
Живое пиво содержит пивные дрожжи (их живые клетки), чем и обусловлена полезность этого напитка. В живом пиве в полном объеме сберегаются витамины группы В, калий и железо, органические кислоты. Живое пиво содержит полифенолы (антиоксиданты). Живое пиво положительно воздействует на работу сердца. В особенности живое пиво советуется употреблять при недоедании, от почечных болезней, при расстройстве пищеварения.
Живое пиво - это наилучшее соединение классического вкуса и полезных свойств.

© Пивная.Ру

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/691581pivnaya_biblioteka.jpg

Пивные библиотеки

Пивные библиотеки, или проще говоря – пивотеки, все больше набирают популярность по всей Чешской Республике. Отличие их от простых сетевых магазинов или пивных в том, что это специализированные точки продаж

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/532449pivnoe_protivostoyanie.jpg

Пивное противостояние

В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642945estx_18_podtverdi.jpg

Есть 18? Подтверди!

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/280542podarok_ot_belogo_medveda.jpg

Подарок от Белого Медведя

Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/877178pivnoy_zshivot.jpg

Пивной живот

В журнале Европейского общества питания (European Journal of Clinical Nutrition) опубликованы результаты исследований шведских и немецких экспертов. Они изучали 20 625 человек более восьми лет. По результатам оказалось, что пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/798148socialnaya_otvetstvennoct.jpg

Пивная статья в УК

Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)