Пивоваренная отрасль РФ в условиях усиления государственного регулированияПоследние два года – они необычайно урожайные для пивоваренной отрасли в плане новостей. Новостей, как правило, не очень позитивных. Несомненно, борьба с алкоголизмом – дело ... |
Площади в 2013 га | Площади в 2014 га | Площади под солодовым ячменем га | % завершения посевной | Условия посевной | Зимние повреждения |
360.061 | 339.5 | 264.5 | 80 | Хорошие | нет |
2013 | 2014 | ||||
сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | январь | февраль |
247,089 | 456,679 | 316,991 | 269,235 | 277,339 | 204,899 |
2012/13 | 2013/14 | 2014/15 | 2015/16 | 2016/17 | 2017/18 | 2018/19 | |
оценка | прогн. | прогн. | прогн. | прогн. | прогн. | прогн. | |
Урожайность т/га | 2.5 | 2.8 | 2.6 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.8 |
Площади млн.га | 51 | 51 | 53 | 54 | 54 | 54 | 55 |
Производство млн.тонн | 129 | 143 | 140 | 143 | 146 | 148 | 151 |
Потребление млн.тонн | 133 | 139 | 140 | 143 | 145 | 148 | 150 |
в т.ч. | |||||||
Продовольствие | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
Корма | 87 | 92 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 |
Промышленность | 29 | 30 | 30 | 31 | 32 | 32 | 33 |
Торговля млн.тонн | 19 | 19 | 20 | 20 | 21 | 21 | 22 |
Остатки млн.тонн | 23 | 27 | 27 | 27 | 28 | 28 | 28 |
2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | |
Площади всего млн.га | 55.6 | 50.1 | 49.6 | 50.9 | 51.5 |
Аргентина | 0.5 | 0.8 | 1.2 | 1.8 | 1.3 |
Австралия | 4.4 | 3.7 | 3.7 | 3.7 | 3.8 |
Канада | 2.9 | 2.4 | 2.4 | 2.8 | 2.6 |
ЕС | 13.9 | 12.4 | 11.9 | 12.4 | 12 |
Казахстан | 2 | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 1.8 |
Россия | 9.5 | 7.2 | 7.7 | 7.7 | 9.1 |
Украина | 5 | 4.3 | 3.7 | 3.3 | 3.3 |
США | 1.3 | 1 | 0.9 | 1.3 | 1.3 |
Китай | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.6 |
Индия | 0.8 | 0.6 | 0.8 | 0.8 | 0.8 |
С.Африка | 4.2 | 3.8 | 3.8 | 3.7 | 3.5 |
Урожайность ср. т/га | 2.7 | 2.4 | 2.7 | 2.5 | 2.8 |
Аргентина | 2.7 | 4 | 3.5 | 2.8 | 3.5 |
Австралия | 1.8 | 2.2 | 2.2 | 1.8 | 2 |
Канада | 3.3 | 3.2 | 3.3 | 2.9 | 3.7 |
ЕС | 4.5 | 4.3 | 4.3 | 4.4 | 4.9 |
Казахстан | 1.3 | 0.8 | 1.7 | 0.9 | 1.1 |
Россия | 1.9 | 1.2 | 2.2 | 1.8 | 1.8 |
Украина | 2.4 | 2 | 2.5 | 2.1 | 2.3 |
США | 3.9 | 3.9 | 3.7 | 3.7 | 3.8 |
Китай | 3.7 | 3.4 | 3.8 | 3.7 | 3.7 |
Индия | 2.2 | 2.2 | 2.1 | 2.1 | 2.2 |
С.Африка | 1.7 | 1.2 | 1.2 | 0.9 | 1.4 |
Производство всего млн.тонн | 149.7 | 122.4 | 134.2 | 129.5 | 142.9 |
Аргентина | 1.4 | 3 | 4.1 | 5.2 | 4.5 |
Австралия | 7.9 | 8 | 8.2 | 6.8 | 7.5 |
Канада | 9.5 | 7.6 | 7.9 | 8 | 9.4 |
ЕС | 62 | 53.1 | 51.8 | 54.5 | 59.4 |
Казахстан | 2.6 | 1.3 | 2.6 | 1.5 | 2 |
Россия | 17.9 | 8.4 | 16.9 | 13.9 | 16.5 |
Украина | 11.9 | 8.5 | 9.1 | 6.9 | 7.4 |
США | 4.9 | 3.9 | 3.4 | 4.8 | 4.8 |
Китай | 2.3 | 2 | 2.5 | 2.4 | 2.3 |
Индия | 1.7 | 1.4 | 1.7 | 1.6 | 1.7 |
С.Африка | 7.3 | 4.6 | 4.4 | 3.4 | 5.1 |
2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | |
Площади всего млн.га | 52.9 | 53.6 | 54 | 54.2 | 54.8 |
Аргентина | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.5 |
Австралия | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 |
Канада | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.9 | 2.9 |
ЕС | 12.5 | 12.6 | 12.7 | 12.7 | 12.7 |
Казахстан | 1.8 | 1.9 | 1.9 | 2 | 2 |
Россия | 8.8 | 8.9 | 9 | 9.1 | 9.2 |
Украина | 3.6 | 3.7 | 3.8 | 3.8 | 3.9 |
США | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 |
Китай | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 |
Индия | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 |
С.Африка | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.9 |
Урожайность ср. т/га | 2.6 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.8 |
Аргентина | 3.5 | 3.5 | 3.6 | 3.6 | 3.6 |
Австралия | 2 | 2 | 2.1 | 2.1 | 2.1 |
Канада | 3.2 | 3.2 | 3.3 | 3.3 | 3.3 |
ЕС | 4.4 | 4.4 | 4.5 | 4.5 | 4.6 |
Казахстан | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 1.2 |
Россия | 1.8 | 1.8 | 1.9 | 1.9 | 1.9 |
Украина | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.4 |
США | 3.8 | 3.9 | 3.9 | 4 | 4 |
Китай | 3.6 | 3.6 | 3.7 | 3.7 | 3.7 |
Индия | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 2.3 | 2.3 |
С.Африка | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
Производство всего млн.тонн | 140 | 143.3 | 145.9 | 147.8 | 150.6 |
Аргентина | 4.5 | 4.9 | 5 | 5 | 5.5 |
Австралия | 7.9 | 8 | 8 | 8.1 | 8.2 |
Канада | 8.8 | 8.9 | 9.1 | 9.4 | 9.7 |
ЕС | 55 | 56 | 57 | 57.6 | 58.1 |
Казахстан | 2 | 2.2 | 2.2 | 2.3 | 2.3 |
Россия | 16.1 | 16.5 | 16.8 | 17.2 | 17.5 |
Украина | 8.3 | 8.6 | 8.9 | 9 | 9.3 |
США | 4.6 | 4.7 | 4.7 | 4.7 | 4.8 |
Китай | 2.5 | 2.9 | 2.9 | 3 | 3 |
Индия | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.9 | 1.9 |
С.Африка | 5.6 | 5.6 | 5.6 | 5.7 | 5.9 |
Нач. остатки | Пр-во | Импорт | Предл. всего | ||
2011/12 | 27.1 | 134.2 | 20.3 | 161.3 | |
2012/13 | оц-ка | 25.9 | 129.5 | 19.5 | 155.3 |
2013/14 | прогн. | 22.6 | 142.9 | 19 | 165.5 |
2014/15 | прогн. | 26.7 | 140 | 19.6 | 166.7 |
2015/16 | прогн. | 26.6 | 143.3 | 20.2 | 169.9 |
2016/17 | прогн. | 27 | 145.9 | 20.9 | 172.9 |
2017/18 | прогн. | 27.6 | 147.8 | 21.3 | 175.4 |
2018/19 | прогн. | 27.7 | 150.6 | 22 | 178.3 |
Аргентина | |||||
2011/12 | 0.5 | 4.1 | 0 | 4.6 | |
2012/13 | оц-ка | 0.3 | 5.2 | 0 | 5.4 |
2013/14 | прогн. | 0.6 | 4.5 | 0 | 5.1 |
2014/15 | прогн. | 0.6 | 4.5 | 0 | 5.2 |
2015/16 | прогн. | 0.6 | 4.9 | 0 | 5.6 |
2016/17 | прогн. | 0.8 | 5 | 0 | 5.8 |
2017/18 | прогн. | 0.8 | 5 | 0 | 5.9 |
2018/19 | прогн. | 0.8 | 5.5 | 0 | 6.3 |
Австралия | |||||
2011/12 | 1.5 | 8.2 | 0 | 9.7 | |
2012/13 | оц-ка | 1.3 | 6.8 | 0 | 8 |
2013/14 | прогн. | 0.2 | 7.5 | 0 | 7.7 |
2014/15 | прогн. | 0.3 | 7.9 | 0 | 8.2 |
2015/16 | прогн. | 0.7 | 8 | 0 | 8.6 |
2016/17 | прогн. | 1 | 8 | 0 | 9 |
2017/18 | прогн. | 1.1 | 8.1 | 0 | 9.2 |
2018/19 | прогн. | 1.1 | 8.2 | 0 | 9.3 |
Канада | |||||
2011/12 | 1.4 | 7.9 | 0.1 | 9.4 | |
2012/13 | оц-ка | 1.2 | 8 | 0.2 | 9.4 |
2013/14 | прогн. | 1 | 9.4 | 0.1 | 10.5 |
2014/15 | прогн. | 1.6 | 8.8 | 0.1 | 10.6 |
2015/16 | прогн. | 1.6 | 8.9 | 0.1 | 10.6 |
2016/17 | прогн. | 1.5 | 9.1 | 0.1 | 10.8 |
2017/18 | прогн. | 1.5 | 9.4 | 0.1 | 11 |
2018/19 | прогн. | 1.6 | 9.7 | 0.1 | 11.4 |
ЕС | |||||
2011/12 | 9.8 | 51.8 | 0.7 | 62.2 | |
2012/13 | оц-ка | 7.5 | 54.5 | 0.2 | 62.2 |
2013/14 | прогн. | 5.3 | 59.4 | 0.2 | 64.9 |
2014/15 | прогн. | 7.2 | 55 | 0.4 | 62.5 |
2015/16 | прогн. | 6.6 | 56 | 0.4 | 63 |
2016/17 | прогн. | 6.5 | 57 | 0.4 | 63.9 |
2017/18 | прогн. | 6.6 | 57.6 | 0.4 | 64.6 |
2018/19 | прогн. | 6.6 | 58.1 | 0.4 | 65.1 |
Казахстан | |||||
2011/12 | 0.4 | 2.6 | 0 | 3 | |
2012/13 | оц-ка | 0.4 | 1.5 | 0 | 1.9 |
2013/14 | прогн. | 0.3 | 2 | 0 | 2.3 |
2014/15 | прогн. | 0.4 | 2 | 0 | 2.5 |
2015/16 | прогн. | 0.4 | 2.2 | 0 | 2.5 |
2016/17 | прогн. | 0.3 | 2.2 | 0 | 2.6 |
2017/18 | прогн. | 0.3 | 2.3 | 0 | 2.6 |
2018/19 | прогн. | 0.3 | 2.3 | 0 | 2.6 |
Россия | |||||
2011/12 | 1.4 | 16.9 | 0.5 | 18.9 | |
2012/13 | оц-ка | 1.3 | 13.9 | 0.4 | 15.6 |
2013/14 | прогн. | 0.6 | 16.5 | 0.4 | 17.5 |
2014/15 | прогн. | 1.2 | 16.1 | 0.3 | 17.6 |
2015/16 | прогн. | 1.2 | 16.5 | 0.3 | 18 |
2016/17 | прогн. | 1.3 | 16.8 | 0.3 | 18.4 |
2017/18 | прогн. | 1.4 | 17.2 | 0.3 | 18.9 |
2018/19 | прогн. | 1.5 | 17.5 | 0.3 | 19.4 |
С.Аравия | |||||
2011/12 | 1.3 | 0 | 8.6 | 9.9 | |
2012/13 | оц-ка | 2.8 | 0 | 8 | 10.8 |
2013/14 | прогн. | 3 | 0 | 7.5 | 10.5 |
2014/15 | прогн. | 2.7 | 0 | 8 | 10.8 |
2015/16 | прогн. | 2.9 | 0 | 8.1 | 11 |
2016/17 | прогн. | 2.9 | 0 | 8.3 | 11.2 |
2017/18 | прогн. | 2.9 | 0 | 8.4 | 11.3 |
2018/19 | прогн. | 2.9 | 0 | 8.6 | 11.5 |
Украина | |||||
2011/12 | 0.8 | 9.1 | 0.1 | 9.9 | |
2012/13 | оц-ка | 1.3 | 6.9 | 0 | 8.3 |
2013/14 | прогн. | 0.9 | 7.4 | 0.1 | 8.4 |
2014/15 | прогн. | 0.9 | 8.3 | 0.1 | 9.3 |
2015/16 | прогн. | 1 | 8.6 | 0.1 | 9.6 |
2016/17 | прогн. | 1.1 | 8.9 | 0.1 | 10.1 |
2017/18 | прогн. | 1.2 | 9 | 0.1 | 10.3 |
2018/19 | прогн. | 1.2 | 9.3 | 0.1 | 10.6 |
США | |||||
2011/12 | 1.9 | 3.4 | 0.8 | 6.1 | |
2012/13 | оц-ка | 1.3 | 4.8 | 0.9 | 7 |
2013/14 | прогн. | 1.7 | 4.8 | 0.8 | 7.3 |
2014/15 | прогн. | 2 | 4.6 | 0.8 | 7.5 |
2015/16 | прогн. | 2.2 | 4.7 | 0.8 | 7.6 |
2016/17 | прогн. | 2.2 | 4.7 | 0.8 | 7.8 |
2017/18 | прогн. | 2.3 | 4.7 | 0.8 | 7.9 |
2018/19 | прогн. | 2.3 | 4.8 | 0.8 | 8 |
В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал пивом «Das bier» 3-х сортов:
Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу
По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного
Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.
В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.
Сегодня генеральный адвокат Суда Европейского Сообщества Verica Trstenjak обнародовала точку зрения на предварительное решение апелляционного суда о применимости закона ЕС в национальных судебных разбирательствах в Великобритании.
Довольно часто можно встретить объявления о турах и экскурсиях на пивные заводы восточной Европы, например вот свежие новости из чехии: "До 20 марта чешскую пивоварню Bud?jovick? Budvar в Ческе-Будеевице
Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл.
Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg - Йоргена Расмуссен (Jorgen Rasmussen), Carlsberg A/S сумеет устоять на основном
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |