Баннер

Пивные спикеры

Социальная ответственность пивоваренной отрасли как ключевой фактор взаимодействия бизнеса и обществ

И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивная тара взрывоопасна

Пивная тара взрывоопаснаПо сообщению второго канала израильского ТВ около 30 000 долларов США получит 71-летня женщина в досудебном порядке за травму, полученную из-за взрыва стеклянной бутылки, содержавшей пиво. Бутылка взорвалась прямо в руках, нанеся тяжелые травмы и лишив одного глаза жительницу Петах-Тиквы.

Не секрет, что иногда происходят отзывы целых партий пива известных пивных брендов из-за проблем с безопасностью именно стеклянной упаковки. К примеру, год назад, в начале ноября 2010 года, пивоваренная компания «Carlsberg» была вынуждена отозвать 500 000 пивных бутылок из продажи, которые уже поступили на полки супермаркетов Великобритании, в них было обнаружены фрагменты стекла.
 
Дело в том, что при использовании новых бутылок на линии розлива, даже после прохождения предварительных процедур и при выборочном контроле, на дне в бутылке могут сохраняться невидимые капельки стекла заводского брака (при выдувке стекла). В процессе транспортировки, они могут откалываться уже в наполненной пивом бутылке и попадать на полки магазинов.

На фоне реальных фактов и зарубежного опыта, попытки ввести запрет на пластиковую (ПЭТ) упаковку, а также запретить повторное (оборотное) использование стеклянной тары ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для пива не выдерживает никакой критики, поскольку комментарии в прессе настолько противоречивы, что напоминают информационную бойню отечественных и зарубежных СМИ во время боевых действий в Южной Осетии. Разница лишь в том, что поле битвы теперь – только российские СМИ.

Комментарии Михаила Аншакова, председателя Общества защиты прав потребителей в  «Аргументах и Фактах» от 7 ноября 2011 года на вопрос «Пластиковая тара - вредная?» приводим дословно:
- На Западе пива в пластике уже практически не встретить. Дело в том, что полимерная упаковка потенциально очень опасна. При нарушении технологии изготовления полимера в пиво (а также в любой другой продукт, упакованный в пластик), особенно при длительном хранении, могут попасть ядовитые вещества. При этом потребитель никак не может определить на глаз, качественная бутылка или нет.

«Во многих странах, ПЭТ тара используется для многих видов напитков, в том числе алкогольных, и пива и вина. Этот зарубежный сегмент сейчас на подъеме, на этом фоне у нас запрещение ПЭТ выглядит странно. Причем аргументы какие-то невнятные, честно говоря: влияние на качество, ухудшает экологию. Ровно наоборот», - говорит Пятко Виктор Владимирович, Вице-президент группы компаний «Хейнекен» в России. Так кому верить?

Может нашим ученым? Буквально накануне, в конце октября команда исследователей  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова под руководством доктора химических наук Пирогова А. В. сообщает результаты  экспериментов  на основе образцов ПЭТ, которые представлены сегодня на рынке.

Для доказательства полной безопасности использования ПЭТ, опыт был проведен и в более агрессивной среде – в 96%-ном спирте (этаноле) при нагревании до 70С и облучении ультразвуком. Но даже в этих нереальных условиях, которые потенциально способствуют активному переходу химических веществ из ПЭТ в растворы, исследование доказало, что опасности в его использовании нет. О чем тогда спорить?

«Сегодня вам запрещают ПЭТ тару, навязывают одноразовое стекло, а завтра, если так пойдет, нечего удивляться, если какие-то люди скажут, что слушайте по последним данным, тиковые пробки нужны для бутылок и только они. И есть уже правильные фирмы проверенные, которые их экспортируют, из Бирмы или откуда я не знаю. Мы будем опять с вами удивляться, почему это произошло именно здесь», - комментирует события в пивоваренной отрасли руководитель комиссии по мелкорозничной и ярмарочной торговле «ОПОРА России» Максимов Владлен Георгиевич.

Проблема утилизации ПЭТ бутылок с успехом решается сегодня даже в Африке, но только не у нас. В Нигерии стали строить дома из пластиковых бутылок не в качестве развлечения, а при одобрении правительственных чиновников как способ решения проблемы жилья. Бутылки просто наполняют песком и получают экологически чистые и практически вечные дома, по стоимости в три раза дешевле традиционного кирпича или бетона.

Владимир Антонов, генеральный директор МПБК «Очаково»: «Безопасность ПЭТ-тары подтверждена и в России и за рубежом. В некоторых европейских странах ПЭТ-упаковка используется и для крепких алкогольных напитков, в частности ее используют международные авиакомпании, и никто в ней не сомневается. В России сегодня половина пива выпускается именно в пластике, его стоимость на 40-70% ниже, чем в «стекле» или алюминиевой банке. За последнее время акцизы на пиво выросли в несколько раз, а запрет ПЭТ-тары еще больше  увеличит стоимость напитка. Все это ударяет по карману потребителя, и в итоге заставит его переключиться на крепкие спиртные напитки. Подобные инициативы мы воспринимаем, исключительно, как попытки задавить пивоваренную отрасль, а не заботу о здоровье нации».


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/168226kirin_ichiban.jpg

Презентация Кирин Ичибан

Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/826229carlsberg.jpg

Пивная конкуренция

Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg  - Йоргена  Расмуссен (Jorgen Rasmussen),  Carlsberg A/S сумеет устоять на основном

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/798148socialnaya_otvetstvennoct.jpg

Пивная статья в УК

Совет Федерации одобрил в среду законопроект, который вводит уголовную и административную ответственность за продажу алкогольной продукции детям и подросткам.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/989568pivo_dlya_ryby.jpg

Пиво для рыбы или ...

Совместное предприятие SABMiller накормит рыбу. Пивоварня «MillerCoors» из Огайо (США) объединилась с компанией, которая производит корма для животных из возобновляемых источников. Планируется запуск полного цикла производства в промышленных масштабах инновационной

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)