Баннер

Пивные спикеры

Правоприменительная практика ФЗ 171

News image

Во-первых, хотелось бы конечно поприветствовать участников форума сегодняшнего, очень приятно то, что в этом зале собралось столько представителей отрасли. Мы начинаем видеть, что действительно отрасль ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивной «Зимний Октоберфест»

Пивная Германия

Пивной «Зимний Октоберфест»В эти дни в Мюнхене с 9 по 25 марта проходит «Зимний Октоберфест» - праздник крепкого пива Starkbierfest, который традиционно устраивает пивоварня Пауланер (Paulaner). «Starkbierfest» в Мюнхене пока остается «Insider Tipp» (для местных),  в отличие от всемирно любимого Октоберфеста в сентябре.

На улицах снова можно встретить веселые компании в традиционной баварской одежде, которые идут  на праздник крепкого пива «Salvator» 16%. Говорят «Salvator» - самое «старинное» крепкое пиво в Мюнхене. Разливается пиво литровыми кружками, а к пиву подаются особые закуски. Варится только 2 раза: во время поста, и на празднование Октоберфест.

Начавшийся в феврале пост продлится в Германии до Страстной субботы, 7 апреля. Изначально Праздник крепкого пива в марте в Мюнхене был посвящен именинам основателя ордена, и не имел никакого отношения к посту. Но монах по имени Барнабас из Сальвадорского ордена, зная уже в 1773 году, что в пиво надо добавлять и дрожжи, под предлогом «спасти душу и тело набожных братьев во время Великого поста» решил дать им взамен соблазнов питательный напиток и сварил пиво с более высоким содержанием сусла. Был этот напиток окрещён Сальвадорским крепким пивом, а дословно - спасителем монахов во время жёсткой и строгой диеты.

Оригинальный рецепт данного пива на пивоварне Paulaner с тех пор особо и не менялся. Кстати, тогда и родилась проверка крепости и качества пива: на лавку выливалась кружка крепкого бок-бир, мужчины садились в кожаных штанах на мокрую лавку, и если пиво нужного качества – после его высыхания лавка прилипала к штанам так, что ее можно было поднять вставая.

Пиво бесплатно доставлялось для дегустации сначала курфюрсту, а затем и королю. Сегодня его получают политики и другие знаменитости. Что в свою очередь служит поводом для насмешек и сатирических спектаклей в эти дни, особенно это по традиции касается премьер-министра Баварии и федерального канцлера Германии. Тот, кто получает приглашение на бесплатное пиво, вместе с пивом получает и комплекс неполноценности.

Немецкий Институт исследования общественного мнения «Forsa» в конце февраля провел опрос с целью выяснить, сколько немцев соблюдают пост. О своем намерении поститься, притом осмысленно, заявил каждый второй респондент. Выяснилось, что 65% немок и 75% немецких мужчин обещали отказаться от ежедневного пива во время поста. Остальные, видимо, и отмечают «Зимний Октоберфест» уподобившись древним монахам.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/166199pivnoy_rai_brussel.jpg

Пивной рай

Губит людей не пиво, или сказ о том, как русские в Европейский Клуб Охотников вступали, пиво пили, по усам текло, да в рот не попало. Кончилась эта история, которую можно

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/781445pivnie_proverki.jpg

Пивные проверки УЭБа

Управление экономической безопасности проводит проверки срока годности пива в торговых точках Москвы.  Как сообщила «Интерфаксу» начальник пресс-группы УЭБ Москвы Ирина Волк, некоторое время назад в управление поступила информация о реализации

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/691581pivnaya_biblioteka.jpg

Пивные библиотеки

Пивные библиотеки, или проще говоря – пивотеки, все больше набирают популярность по всей Чешской Республике. Отличие их от простых сетевых магазинов или пивных в том, что это специализированные точки продаж

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/479318pivnaya_resolutcia.jpg

Пивная резолюция

Сегодня в Москве прошло открытое заседание Наблюдательного совета за соблюдением «Кодекса коммерческих коммуникаций» Союза российских пивоваров. Согласно регламенту работы в обед должна была быть вынесена резолюция. Обсуждение и просмотр рекламных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/313099pivnoy_hmel.jpg

Пивной хмель

«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)