Баннер

Пивные спикеры

Применение различного несоложеного сырья в производстве пива

News image

В ГОСТе есть хорошая как бы резюмирующая фраза: применение этих продуктов должно обеспечивать качество напитка и его безопасность. Вопрос о безопасности я сегодня трогать не ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивная подготовка к Рождеству

Пивная Америка

Пивная подготовка к РождествуБолее 20% процентов продаж ожидаются в ноябре и декабре, что составит 5,6 млрд. долларов. Аналитик пивной отрасли Агата Кажановска компании IBISWorld утверждает, что в этом году пивная отрасль США достигнет планки продаж в 27,6 млрд. долларов США. Причем рост доходов в ноябре и декабре увеличится на 6,2% процента в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, при общем росте годовых продаж плюс +1,3% процента. Рост дополнительных доходов прогнозируется от увеличения активности небольших пивоваров, которые в праздники варят больше специальных сортов.

Продажи пива на Рождество требуют немного больше усилий, чем просто новогодние сцены на упаковках пива, этикетках и рекламных объявлениях, считают корреспонденты Нью-Йорка. В рождественский сезон полки магазинов наполнены пуншем и шампанским, глинтвейном и французским вином «Божоле Нуво», дома готовят горячительные яичные коктейли. В такое время пивные производители должны бороться за каждого покупателя.

По данным Департаментов алкоголя и табака Министерства Финансов - продажи июня, июля и августа взлетают до 15 млн. баррелей в месяц, а потом съеживаются до 12 млн. баррелей под декабрьским снегом. Конечно, есть исключение - День Благодарения в ноябре.

Для пивоваров США есть еще место за поясом Санты, дабы улучшить свои  сезонные продажи. Для 92% процентов американских потребителей, которые отмечают Рождество ежегодно, список праздничной продуктовой корзины подрос с 90 долларов 98 центов США (по итогам 2004 года) до 105 долларов и 42 центов на человека. В принципе, этой разницы вполне достаточно, чтобы закинуть пару упаковок (по шесть бутылок) пива в холодильник. Пивовары хорошо знают об этом и именно поэтому Budweiser (BUD) и Boston Beer (SAM) сразу после Хэллоуина начинают рождественские акции, уличные шоу и распродажи.

Пусть портеры, стауты и английские эли займут почетное место на новогоднем столе, и если вы окажетесь в Нью-Йорке, то вот Вам «топ десять» пивных марок в этом сезоне на Рождество:
10. Shipyard Prelude Ale (английский эль)
9. Avery Brewing's Old Jubilation Ale (старый английский эль)
8. HE'Brew Jewbilation 15 (американский крепкий эль)
7. Schlafly Christmas Ale(«зимнее» пиво)
6. Great Lakes Christmas Ale  («зимнее» пиво)
5. Deschutes Jubelale («зимнее» пиво)
4. Sierra Nevada Celebration Ale (английский пэйл эль)
3. Anchor Christmas Ale 2011 («зимнее» пиво)
2. Samuel Adams Old Fezziwig Ale («зимнее» пиво)
1. Troegs Mad Elf (бельгийское темное крепкое)

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/532449pivnoe_protivostoyanie.jpg

Пивное противостояние

В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/280542podarok_ot_belogo_medveda.jpg

Подарок от Белого Медведя

Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/129858pivnaya_fiesta.jpg

Пивная фиеста

Пивной фестиваль в Москве начал свою работу. XXII Московский международный фестиваль пива открылся 3 июля в Лужниках и будет открыт для посещения до 11 июля включительно. В этом году пивной

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/473950budweiser.jpg

Будвайзер

Пиво BUD можно увидеть в 79 фильмах, среди которых такие мировые блокбастеры, как «Человек-паук», «Бэтмен: Начало», «Ангелы Чарли: Только вперед», «Ванильное небо», «Миссия невыполнима 3», «Хранители», «Темный рыцарь», «12 друзей

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/813208pivnaya_stchedroct.jpg

Пивная щедрость

Вторая по величине в мире и самая крупная американская пивная компания Anheuser-Busch, чей бренд Будвайзер (США), объявила о планах начала раздачи бесплатного пива молодым людям по всей стране в течение

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)