Баннер

Пивные спикеры

Перспективы развития малого и среднего пивоварения в условиях усиления государственного регулировани

News image

Вопрос. Как-то мы все привыкли и поддерживаем ситуацию, что надо бороться с алкоголем. А почему? Вопрос - это эпатажное высказывание, да? А на ...

Комментарии

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Пивной фестиваль Чехии 2011

Пивной фестиваль Чехии 2011Сегодня в 16.00 по местному времени стартовал 21-ый ежегодный пивной фестиваль, организуемый Муниципалитетом г. Табор, Южно-чешским университетом и продюсерским агентством «Ревел». Он пройдет с 1 по 4 февраля 2011 года в г. Табор (Чехия). Paulaner разливное пиво из Мюнхена, баварский Октоберфест или пиво из пивоварни BrewDog что в Шотландии - вот лишь несколько зарубежных марок, которые смогут испить посетители XXI-го фестиваля.

Всего присланы образцы пива из 13 стран: из Словакии принимают участие шесть пивоваренных заводов, из Германии пять,  четыре из Бельгии, один из Беларуси, Голландии, Японии, Казахстана, Венгрии, Польши, Португалии, Австрии, России и Шотландии. В этом году от России подтверждена делегация из десяти участников, которые представят свои местные сорта пива от независимых пивоваренных заводов.

В прошлом году в данном мероприятии приняли участие 95 заводов из Чехии, Словакии, Польши, Австрии, Бельгии и Италии. Была проведена дегустация 463 образцов пива. Экспертная дегустация качества, официально гарантируемая международной контрольной и сертификационной компанией Bureau Veritas совместно с Сельскохозяйственной и продовольственной инспекцией Чешской Республики, является одним из самых престижных конкурсов в Чехии.

Торжественная специализированная дегустация пройдет по 20 категориям в Общественном зале Юго-Чешского университета г. Табор, по результатам которой компаниям-победительницам будет присуждена «Золотая пивная печать 2011». Концессионные марки по всем категориям будут иметь право соперничать за приз  The great gold medal brewer’s seal. Категории  дегустации:

1.Светлое разливное пиво
2.Темное разливное пиво
3. Светлое выдержанное пиво
4.Светлое выдержанное пиво Премиум
5. Полутемное пиво
6. Темное выдержанное пиво
7. Безалкогольное пиво
8. Пиво с низким содержанием сахара
9. Специально пиво светлое
10. Специальное пиво темное
11. Полутемное пиво минипивзавода
12. Полутемное пиво минипивзавода
13.Светлое специальное пиво минипивзавода
14. Темное выдержанное пиво минипивзавода
15. Темное специальное пиво минипивзавода
16. Дрожжевое и нефильтрованное пиво
17. Пшеничное пиво
18. Нетрадиционное пиво (stout, porter)
19. Пиво со вкусовыми добавками
20 Пиво типа ale

В каждой экспертной дегустации представители союза могут принять участие в составе оценивающей комиссии. Для проведения профессиональной дегустации необходимо за 24 часа до ее начала представить от каждого зарегистрированного образца по 10 л пива в стекольной таре или пластиковой упаковке. Взнос за каждый образец составил 30 евро.

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/826229carlsberg.jpg

Пивная конкуренция

Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg  - Йоргена  Расмуссен (Jorgen Rasmussen),  Carlsberg A/S сумеет устоять на основном

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/517841pivo_bogerhof.jpg

Презентация Богерхоф

В четверг в Москве состоялась презентация пива первого пивоваренного завода города Анапы «Богерхоф», производящего пиво по классической немецкой технологии. Владелец пивоварни Алексей Богер лично угощал  пивом «Das bier» 3-х сортов:

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/367971pivnaya_kultura.jpg

Пивная культура

Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/744473pivnye_koni_budweiser.jpg

Пивные кони Будвайзер

Выручка компании выросла на 8,7% - до 29,172 млрд. долл. против 26,824 млрд. долл., полученных за аналогичный период годом ранее. Операционная прибыль увеличилась на 11,7% - до 9,061 млрд. долл. 

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/280542podarok_ot_belogo_medveda.jpg

Подарок от Белого Медведя

Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/168226kirin_ichiban.jpg

Презентация Кирин Ичибан

Пиво, гейши, суши и Кирин на 14-ти гектарах «Московской Пивоваренной Компании» провели презентацию японского пива «Кирин Ичибан», производство которого доверили МПК на ближайшие двадцать лет. Размах рекламной кампании (по неофициальным

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/313099pivnoy_hmel.jpg

Пивной хмель

«Ассоциация пивоваров» США публикует закрытый отчет о посевных площадях хмеля в 2011 году. Официальный прогноз на 2011 год показывает снижение урожая 2011 на 4% процента в сравнении с прошлым годом.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/718312pivnoe_kachestvo.jpg

Пивное качество

В рамках мониторинга сотрудниками ГУП г. Москвы «Московское качество», было обследовано 32 организации розничной торговли, что составляет 0,5% от общего числа предприятий розничной торговли г. Москвы. Обследованию подлежали специализированные магазины

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41
 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)