Баннер

Пивной обзор третьей недели де

Потребности пивной отрасли в солодовом ячмене в мире на 2012 в целом обеспечены – к такому заключению пришли многие ...

19 Декабрь 2011 | Просмотров 3258 | Комментарии

Далее...

Пивной ресторан сети Пилзнер

31 мая 2011 года при поддержке кваса «Веранда» в Московском Международном Доме Музыки состоялось вручение восьмой по счету ежегодной премии, ...

2 Июнь 2011 | Просмотров 4408 | Комментарии

Далее...

Пивной обзор второй недели мар

Diario do Grande ABC со ссылкой на Sicobe сообщило о предварительных данных производства пива в Бразилии в феврале 2014, ...

17 Март 2014 | Просмотров 2849 | Комментарии

Далее...
Больше в: Пивные новости

Пивная почта

Логин:
Пароль:


  




Сarlsberg и ФК «Ливерпуль» отмечают 25 лет сотрудничества: сварено особое пиво из красного хмеля

carlsberg-i-fk-liverpul-otmechajut-25-let-sotrudnichestva-svareno-osoboe-pivo-iz-krasnogo-hmeljaЧтобы отметить 25-ю годовщину сотрудничества с футбольным клубом «Ливерпуль», пивовары Carlsberg, используя новейшие технологические и научные разработки, сварили уникальную партию пива, которое впитало в себя всю мощь фанатской поддержки на матчах, сыгранных клубом на знаменитом стадионе Энфилд за последнюю четверть века.

carlsberg-i-fk-liverpul-otmechajut-25-let-sotrudnichestva-svareno-osoboe-pivo-iz-krasnogo-hmeljaКак известно, одним из основных ингредиентов пива является хмель. Именно его шишки придают пиву характерный вкус и аромат. К юбилею сотрудничества с ФК «Ливерпуль», компания Carlsberg выпустила лимитированную серию пива для фанатов клуба, используя в рецепте уникальный хмель, не похожий ни на один другой. Ученые Лаборатории Carlsberg в Копенгагене под записи футбольных матчей, проходивших на стадионе «Энвилд» за последние 25 лет, вырастили особый красный хмель. Он созревал при включенной мощной стереосистеме и панорамном экране, установленном в теплице в Копенгагене, на котором транслировались все матчи ФК «Ливерпуль», начиная с 90-х годов прошлого века. Таким образом, хмель рос в атмосфере поддержки фанатских трибун, под крики болельщиков клуба.

 carlsberg-i-fk-liverpul-otmechajut-25-let-sotrudnichestva-svareno-osoboe-pivo-iz-krasnogo-hmelja«Исследования показали, что хмель растет лучше, когда его подвергают звуковым колебаниям. Это активизирует процессы фотосинтеза и созревание биомассы. Мы решили использовать это открытие, чтобы в честь юбилея сотрудничества Carlsberg и «Ливерпуль» сварить, пожалуй, лучшее пиво в мире для футбольных болельщиков, по-новому взглянув на сам процесс производства напитка», — говорит Паи Розагер Педас, старший научный сотрудник исследовательской Лаборатории Carlsberg.  

За тем, как под звуки и видеотрансляции футбольных матчей созревает красный хмель, регулярно следили менеджер ФК «Ливерпуль» Юрген Клопп и легендарные игроки клуба — Робби Фаулер и Стив Макманаман.

carlsberg-i-fk-liverpul-otmechajut-25-let-sotrudnichestva-svareno-osoboe-pivo-iz-krasnogo-hmelja«Когда мы играли на поле, рев болельщиков на трибунах «Энфилда» всегда вдохновлял нас. Мы считаем, что он положительно повлияет и на хмель. Удивительно, сколько научных знаний было вложено в этот проект. Я даже представить себе не мог, что такое возможно. А теперь с нетерпением жду момента, когда смогу попробовать пиво», — сказал Фаулер.

Через 6 месяцев красный хмель созрел. Его шишки собрали и использовали при варке этого особого сорта пива Carlsberg Liverpool FC Beer. Готовое пиво появится в специальных пабах и на матче премьер-лиги между командами «Ливерпуль» и «Хаддерфилд Таун», который пройдет на стадионе «Энфилд» 28 октября 2017 года.

carlsberg-i-fk-liverpul-otmechajut-25-let-sotrudnichestva-svareno-osoboe-pivo-iz-krasnogo-hmelja«За годы работы исследовательская Лаборатория Carlsberg достигла потрясающих результатов, которые произвели революции в современном пивоварении. Но мы никогда прежде не варили пиво с хмелем, который был выращен при воздействии звуковых колебаний и видеотрансляции футбольных матчей. Это поистине уникальное пиво, и я уверен, что его вкус и саму идею по достоинству оценят и игроки, и болельщики. Мы всегда хотели сделать что-то особенное для болельщиков ФК «Ливерпуль». И, надеюсь, нам удалось создать пиво, столь же великое, как и сам «Ливерпуль», — говорит Паи Розагер Педас.

Билли Хоган, руководитель и коммерческий директор ФК «Ливерпуль», пояснил: «Сотрудничество компании Carlsberg и ФК «Ливерпуль» является одним из самых продолжительных в спортивном мире. 25 невероятных лет мы провели вместе с Carlsberg, и мы по-настоящему гордимся этим. Создание пива в атмосфере «Энфилда» и 25-летней истории поддержки наших болельщиков — уникальная идея, которая говорит о нестандартном мышлении, постоянно подпитывающем энергией наш долговременный союз».

https://www.youtube.com/watch?v=VAaW7ApZNHc

#redhops  #carlsberg

***
Carlsberg Group – одна из крупнейших пивоваренных групп в мире, владеющая широким портфелем брендов пива и других напитков.  Флагманский бренд компании – Carlsberg – является одним из наиболее известных пивных брендов в мире; «Балтика», Carlsberg и Tuborg входят в восьмерку крупнейших брендов Европы. Дополнительную информацию вы сможете найти на сайте www.carlsberggroup.com.
Carlsberg — всемирно известный классический лагер, обладающий идеально сбалансированным вкусом. С октября 2002 года Carlsberg производится в России по лицензии Carlsberg Breweries пивоваренной компанией «Балтика». Производство напитка на мощностях российских заводов находится под постоянным контролем датских пивоваров. Всемирно известный слоган «Probably the best beer in the world» («Пожалуй, лучшее пиво в мире!»), озвученный знаменитым английским актером Орсоном Уеллесом, впервые был использован в Англии в 1973 году. Пенный напиток из Дании пользовался неизменной популярностью даже среди знатных особ и первых лиц государств, таких как Елизавета II или Уинстон Черчилль. Carlsberg и сейчас является официальным поставщиком королевского двора Дании. Содержание алкоголя – 4,6%.


Следующие новости:
Предыдущие новости:

Добавить комментарий


Пивные новости в картинках

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/461647koroleva_danii.JPG

«Балтика» встречает Королеву

Отдохнув, депутаты успели подготовить пакет поправок, который пакетом сегодня и не прошел. Некоторые уже выражают огорчение, в основном в части введения государственной монополии на оборот этилового спирта.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/756302tom_ramoser.jpg

Том Рамозер

Пивовары знают «девятый архетип» российских потребителей и правда ли то, что у баварцев в квартирах три крана: вода холодная, вода горячая и пиво. Об этом и о многом другом редакции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/988016pivnaya_pet_upakovka.JPG

Пивная ПЭТ-упаковка

По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты  Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/251138festival_cheh.JPG

Пивной фестиваль

В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить  пивной фестиваль.  В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/222940baltika.jpg

Балтийский отчет

21 февраля (Bloomberg) - Carlsberg AS владелец крупнейших пивоваренных заводов в России, сообщает о прибыли в четвертом квартале. Carlsberg производит в России пиво под марками Carlsberg, Tuborg, «Балтика» и Kronenbourg.

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/144398efes.jpg

Губит людей не ...

Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/258505pivnaya_ostchestvennost.jpg

Пивная общественность

Пивной проект резолюции «Общественных слушаний» принят сегодня 14 декабря в Центральном доме предпринимателя (ул. Покровка д.47/24) по инициативе московского отделения  ОПОРы РОССИИ. Заседание состоялось накануне второго чтения поправок в федеральный

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/344363ab_inbev.jpg

Пивные риски

Бельгийская пивоваренная компания «Анхойзер-Буш ИнБев», крупнейший производитель пива в мире представил в комиссию США по ценным бумагам и биржам годовой отчет по форме 20-F за 2010 год. Компании, чьи акции

http://pivnaya.ru/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/234412pivnaya_cheh.jpg

Пивная Чехия

Прага из тех городов, в которых надо бывать многажды (как известно, не все чужие города «умеют» нас любить дважды, а уж тем более много раз). Лично я влюбился в Прагу

Статистика потребительских цен

Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года
  Пиво отечественное, л Пиво зарубежных торговых марок, л
  2013 2013
январь
111,36
106,94
февраль
111,15
106,29
март
111,52
106,42
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года

Ячменьячмень продовольственныйячмень фуражный

201320132013
январь132,96127,05134,70
февраль134,72129,33136,28
март134,79129,18136,41

Комментарии

 Rambler's Top100
Информационная продукция, запрещенная для детей (способная вызвать у детей желание употребить пиво и напитки, изготавливаемые на его основе)